Alla Griglia餐馆位于佛罗伦萨市中心一座14世纪的古老建筑中,在新圣母教堂广场和圣母百花大教堂之间。
在历史上,它是佛罗伦萨最古老的“葡萄酒店”,为贵族家庭提供上等的葡萄酒。现在的经营者Giuseppe, Luigi, Mimmo和Salvatore在这里打造了优雅、现代和温馨的就餐环境,提供地道的佛罗伦萨和托斯卡纳传统菜肴。
餐厅的招牌是佛罗伦萨T骨牛排,严格按照传统食谱在烤架上烤成。建议尝尝他们的开胃菜、新鲜意面,以及烧烤类的主菜,这也映衬了餐厅的名字Alla Griglia——烧烤。餐厅有很多托斯卡纳产的葡萄酒搭配托斯卡纳菜。
甜品是餐厅自制的,焦糖布丁是端上桌后在你面前用喷枪做出焦脆的糖。
推荐菜:
佛罗伦萨T骨牛排 (Bistecca alla Fiorentina),
戈尔贡佐拉和松露烩饭 (risotto gorgonzola e tartufo) ,
火腿奶酪冷切肉拼盘 (tagliere),
洋葱汤 (zuppa di cipolle)
营业时间:12:00-14:30, 19:00-22:30
订餐电话:+39 055 290314
网站:http://www.allagriglia.com/
地址:Via dei Banchi 25, Firenze
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