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巴勒莫的Osteria Ballarò餐厅坐落于一幢古代建筑中,500年前的马厩,现今受人欢迎的餐馆,室内古老的立柱、地面和拱门,让走进餐馆的人们感觉瞬间穿越。

传统又地道的西西里烹饪是这里的支柱,一点创意是点缀。西西里的本地食材已经非常丰富:新鲜打捞的海鱼、大红虾、黑猪肉、当季新鲜蔬果,真正的零距离食材。如果不知道点什么,不如试试他们的赏味套餐:3道搭配好的菜品25欧,5道菜35欧,其中一道是甜品。新鲜意面、面包、甜品都是餐厅自制的,品质好的面粉(部分来自西西里),做出的口感就会更好。

在这里还能吃到巴勒莫街头小吃,或是火腿奶酪冷切拼盘,再从长长的酒单(超过600种)里挑一瓶葡萄酒搭配。别忘了还有餐后甜品和帮助消化的利口酒。
这么多选择,性价比还高,已经迫不及待要都试一遍了!

推荐菜:

3道菜25欧/5道菜35欧,含甜品 (menu’ degustazione)
生、熟鱼搭配开胃菜(Antipasto di pesce cotto e crudo)
青酱柠檬大虾意面(tagliatelle con pesto, limone e gamberi)
沙丁鱼意面 (pasta con le sarde)
金枪鱼烤串搭配糖醋茄子 (spiedo di tonno con caponata)

营业信息:

营业时间:星期天-星期三12:00-15:15, 19:00-23:00,星期四19:00-23:00,星期五-星期六12:00-23:00
订座电话:+39 091 326488
网站:https://osteriaballaro.it/
地址:Via Calascibetta 25, Palermo

“邂逅意大利”自媒体平台的编辑Helen,拥有十年意大利旅行经验,2019年出版旅游类图书《修斯的秘密笔记:意大利的悠长假期》。 可以为您设计合理的意大利行程,推荐当地美食,慢慢游览,体会旅行的美好。

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