Il Giardino. Antica Osteria 1909，罗马传统烹饪和海鲜现代烹饪

Rome

Il Giardino. Antica Osteria 1909，罗马传统烹饪和海鲜现代烹饪

餐厅位于巴贝里尼广场和西班牙广场之间的一条小巷里，是一个秘密花园，拥有3间温馨、宽敞的小厅，提供理想的用餐环境，轻松享受美食。内部花园（由玻璃屋顶覆盖，任何天气都可以使用）让客人可以在喧嚣的罗马市中心用餐，既不会听到噪音，又有充足的光线。

Il Giardino Antico Osteria餐厅主打罗马传统菜肴，Maria和Giuseppe擅长做各种意大利面：正宗的奶酪培根鸡蛋酱面、多汁的香辣番茄猪颊肉意面、香脆的黑胡椒奶酪猪颊肉意面、奶香的胡椒奶酪面。还有罗马式洋蓟、口感浓郁的培根煎牛肉片、牛肚等最知名菜品。Giuseppe来自意大利南部的坎帕尼亚大区，因此他发展出现代的海鲜烹饪方式，比如：文蛤开心果碎格拉尼亚诺意面（一种高品质意面）、牛肝菌鲜虾烩饭、布拉塔奶酪核桃仁螯虾意面，都很值得一试。此外，他们的酒窖里有品质上乘的葡萄酒，不仅适合搭配传统的罗马菜肴，还能与现代鱼类菜单和美味开胃菜相得益彰。