威尼斯Do Forni餐厅从19世纪开始营业至今，连名字都不曾改过。现任店主Eligio Paties带着对美食与烹饪的热情在1973年接管了餐厅，既有热爱也是使命，他把Do Forni餐厅经营地红红火火，在威尼斯本地人心中成为了一处地标，游客也纷至沓来，体验这个拥有200多年历史的餐厅。

Do Forni做的是传统威尼斯菜肴，以海鲜为主，海鱼、贝壳类，品种丰富。

最引人注意的是就餐环境——复刻了东方快车（Orient Express）的豪华餐车的装饰。

推荐菜：干鳕鱼酱配玉米粥（Spuma di baccalà mantecato），丁托列托龙虾意面（Linguine Tintoretto con salsa all’Astice)  ，方坦风味黄金大虾（Scampi giganti dorati alla Fantin)
有中文菜单

地址：San Marco 468, Venezia
营业时间：12:00-24:00
电话：+39 0415232148
网站：https://www.doforni.it/