推荐 – 第 21 页 – 邂逅意大利

店主Anna在美国名厨Matthew Kenney的厨师学校里学习后，有了开这家素食餐厅的想法。她的菜品——不论是熟食还是生食——共同点就是采用高品质的本地食材，以当季的有机蔬菜为主。

ViVo是博洛尼亚一家气氛很活跃的餐厅，用餐空间宽敞，装修简约大气，一个迷人的小花园，灯光柔和，就餐氛围好。主厨Vincenzo Vottero经常会研究新的菜品。

Pizza in Trevi是一家在罗马许愿池（也叫特莱维喷泉）旁边经营了50年的披萨店（也做一些传统的菜肴），离许愿池只有20米远，真正的几步之遥。

意大利语Fiocco di Neve的意思是「雪花」，看到这个名字你就知道这是一家冰淇淋店了。离罗马的万神殿不远，传统的意式冰淇淋配方，新鲜的食材，比如黑白花牛的鲜奶。连脆皮筒也是精挑细选的：轻盈、不含麦麸、不含蛋奶、无转基因材料。

Brodo是都灵的一家时尚店，不同风格的衣服、鞋子、帽子、手套，以及家居用品。店主选择商品的宗旨是「好穿，易搭配」。在整个店里，最抢眼的要数皮包系列。慢慢挑选，总有适合你的那一件。

都灵的L 'Arcade Des Parfums香水店集合了多个小众品牌的香水、香氛，沙龙线香水、彩妆等。比如来自佛罗伦萨的Lorenzo Villoresi；四百五十年品牌药妆SS. Annunziata的香水和香氛；Nicolai和Zenology的家居香氛等

2015年初夏，有一家茶馆开在了佛罗伦萨老桥旁的街道上。取名「初三茶屋」。为什么叫初三？其实很简单，因为店主有只猫叫初三。

Antica Osteria Le Mura坐落在博洛尼亚的市中心，做的是艾米利亚-罗马涅（博洛尼亚所在大区）的特色美食，比如千层面和意式馄饨，并且寻求创新，比如三文鱼和开心果碎，墨鱼三明治。菜单根据季节变化，以新鲜食材为先。

Stratta 1836是都灵最古老的烘培坊之一，还保留着最早的内部装饰。烘培坊位于圣卡罗广场，也是广场上的地标之一。在创立之初，Stratta 1836是都灵皇室购买糕点和糖果的指定供应商，足可见质量之高，如今他们还秉承着这样的传统。

《请以你的名字呼唤我》，那些闪过的背景都是千年的历史。