Il Tiranno, 锡拉库萨的“暴君”体验
菜品从西西里本地到国际特色,相互搭配,比如开心果和海带,鳕鱼刺身,金枪鱼和可可,西西里食材用的当然是数量最多,比如新鲜海胆、当日捕捞的鱼、樱桃番茄等。
Djària,佛罗伦萨的复古美式餐吧
在佛罗伦萨充满文艺气息的奥特拉诺区,有一家Djària——复古风的美式酒吧和简餐店。这家店属于Sarah和Nicolò,Sarah是美国人,Nicolò是意大利人。在周遭一水儿的意式商店和餐馆中,它显得很特别。
都灵 | Crudo fa la Pizza! 披萨馅料好丰富!
Crudo fa la pizza! 是都灵中心的一家特色披萨店,菜单非常精彩:约20种自创的披萨,比如女王版玛格丽塔披萨,有3种水牛奶奶酪。
Riccardo Di Giacinto主厨:对味道的尊重打造出了All’Oro米其林餐厅
Ristorante All’Oro是在罗马市中心的米其林一星餐厅,他们的特点是传统结合现代的烹饪哲学。以传统意大利菜为基础,主厨Riccardo Di Giacinto的创意加以点缀,用四个赏味套餐的形式呈现出来,也可以选择你感兴趣的菜品。
佛罗伦萨Hotel Duomo | 紧挨大教堂的震撼美
Hotel Duomo,从名字可以看出它占尽了佛罗伦萨市中心的美景——圣母百花大教堂广场1号,可以近距离地看到大教堂。
佛罗伦萨Alessandro Barellini,好玩的设计、好看的首饰
Alessandro Barellini是佛罗伦萨众多手工匠中的一位,但绝不是平庸的一位。他每天待在自己的工作室里钻研首饰的款式、研究材料的新型打磨方法。全手工制作,他设计的款式不但好看而且好玩。
索伦托Gelateria David, 第三代冰淇淋大师的想象力
索伦托的大卫冰淇淋店 (Gelateria David) 是Mario Gargiulo的心血,他是家里第三代冰淇淋大师,2004年把这家店开在索伦托的市中心,离环维苏威火车的车站不远。
佛罗伦萨Fishing Lab Alle Murate,创意吃鱼
在佛罗伦萨市中心有一家特色餐厅:在绘着湿壁画的14世纪拱顶下用餐。Fishing Lab以鱼生和烹饪的鱼为主打,顾客可以任意组合菜单上的菜品,也可以让服务生推荐一些开脑洞的吃法。
佛罗伦萨Steak Home,在家吃牛排的温馨感
佛罗伦萨市中心新开了一家牛排店:Steak Home,起名叫Steak Home而不是常见的Steak house,是因为想要顾客拥有在家吃牛排的温馨感。