Rosso Peperoncino(红辣椒)餐厅位于陶尔米纳的中心、主教座堂广场附近,室外的花园美极了,室内则用典型的西西里元素装饰而成,以优雅的方式向食客呈现,再加上迅捷、周到的服务。
食材和食谱都严格使用西西里本地的(这已经成为西西里餐厅的标杆):新鲜捕捞的海鱼、高品质的肉类、本地果蔬等,主厨Felice擅长的就是西西里烹饪,推荐点头盘(意面、饭等)或鱼,以品尝地道的西西里口味的代表。还为素食者准备了一套素食餐。
Rosso Peperoncino还有自己的酒窖,以西西里葡萄酒为主,可以让侍应生推荐与菜品相搭配的酒。
推荐菜:
沙丁鱼意面 (pasta con le sarde),
诺玛意面 (maccheroni alla Norma),
马扎拉红虾 (gamberi rossi di Mazara),
封煎金枪鱼 (tagliata di tonno),
西西里甜馅奶酪卷、卡萨塔 (cannoli, cassata)
营业信息:
营业信息:12:30-15:00, 18:30-23:00
订座电话:+39 0942625150
网站:https://rossopeperoncino.eu/
地址:Vico Sacramento 2 Bis, Taormina
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