Crudo fa la pizza! 是都灵中心的一家特色披萨店,菜单非常精彩:约20种自创的披萨,比如女王版玛格丽塔披萨,有3种水牛奶奶酪。午餐披萨做成直径24cm的,比通常的小一点,更轻薄易消化,可以点一个含水和咖啡的披萨套餐,经济实惠,只需要7欧。
晚餐则增加了几道口味更丰富的菜,比如Soverato:卡拉布里亚的辣肠搭配特罗佩亚的洋葱;或是Trinacria:水牛奶酪搭配凤尾鱼和拉古萨的奶酪。他们的秘诀就是优质的食材:来自意大利各地的小型独立生产商的特色产品,以保证风味的独特和披萨面团的口感,而且价格优异。将披萨与高品质美味食材相组合。
推荐:
Marzamemi(西西里siccagno的番茄、特罗佩亚的洋葱、油渍金枪鱼、 撒松子碎和西西里初榨橄榄油 );
Margherita di bue(佛卡夏饼、莫苏里拉奶酪、皮埃蒙特牛心番茄、罗勒和西西里初榨橄榄);
Bell’Italia(佛卡夏饼、生火腿和安德里亚布拉塔奶酪);
Soverato(西西里siccagno的番茄、卡拉布里亚的辣肠、烤椒、烟熏奶酪、特罗佩亚的洋葱和西西里初榨橄榄油)
电话:+39 340 2494060
营业时间:12:00-15:00, 19:00-23:00
网站:http://pizza.crudotorino.com
地址:Via Palazzo di Città 7D, Torino
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